Také vám přijde, že točíte stále dokola stejné pomazánky? Už jste vyzkoušeli pomazánku z makrely? Skvěle se hodí na sváteční stůl. Tedy i na ten silvestrovský.
Potřebujeme:
- Makrela
- 1 střední cibule
- máslo 100g
- plnotučná hořčice
- 2 vařené vejce
- sůl, pepř, nasekaná petrželka
- citrónová šťáva
Postup:
Rybu očistíme, zbavíme kostí a nasekáme na drobné kousky. Do misky vložíme najemno nakrájenou cibuli, rybu, máslo a promícháme. Přidáme hořčici, nadrobno nakrájené vejce a dochutíme solí a pepřem. Svěžest zajistíme pár kapkami citrónové šťávy.
Podáváme na světlé pečivo a zdobíme kouskem plátku citrónu.